Super Batido Verde | Receta Sin Residuos

Cada año que pasa es más importante que nunca que pienses en tu dieta desde un punto de vista sostenible. Tenemos que mantener nuestro cuerpo, nuestro bolsillo, la economía y el medio ambiente. En realidad, no existe un alimento perfecto que sea 100% sostenible. Pero, por lo que hemos aprendido, parece que hay opciones que sobresalen por encima de otras y que pueden incorporarse al ritual diario de muchos, por ejemplo, ¡este batido superverde!Esta receta es una forma supersencilla y deliciosa de aprovechar los restos de fruta y verdura antes de que se desperdicien. Sólo tienes que echar los ingredientes enteros (no hace falta pelarlos ni quitarles el ninguna parte), batirlos y beber a sorbos un vaso de bondad sin desperdicio.

Super Batido Verde Sin Residuos

Ingredientes

• 150 ml de leche vegetal
• 1-2 puñados de espinacas/col rizada
• 1 kiwi entero -con piel y todo- sin residuos
• Flor de coliflor picada o un plátano
• 1 scoop de aislado de proteína de soja de vainilla
• Hielo si lo deseas

Preparación

• ¡Mezcla todos los ingredientes y disfruta bajo el sol!