Demuestra tu agradecimiento y cariño a las increíbles mujeres y figuras maternas de tu vida, preparándoles un delicioso desayuno vegano con estas super recetas. Desde coloridos boles de desayuno hasta tortitas esponjosas, te lo ponemos fácil este Día de la Madre.  

3 Recetas Veganas de Desayuno para el Día de la Madre

Sartén de Tortita 

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Ingredientes:  

• 75g de Mix de Tortitas Proteicas 
• 125ml de Leche de Soja 
• 80g de fresas ya cocinadas 
• Para tus toppings: yogur sin lactosa, crema de cacahuete, frutos rojos y sirope de arce.  

Método:  

• Mezcla todos los ingredientes en un bol. 
• Frie en tu sarten.  
• Mete en el horno unos 15-20 minutos hasta que crezca y dore.  
• Añade los toppings que más te gusten y disfruta.  

Bowl de Desayuno de Banana y Cereza

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• 35g de la Mezcla de Proteína Vegana sabor Banana 
• 100g de Banana Congeladas
• 100g de Cerezas Congeladas 
• 200g de Tofu Semiduro 
• 10g de Semillas de Lino 
• ½ Bandeja de Hielo 
• Un chorrito de Leche de Almendras 

• Batir todo junto hasta que esté suave y cremoso.
• Añada tus toppings preferidos

Tortitas de Vainilla Esponjosas

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Ingredientes:  

• ½ Taza de Copos de Avena molidos 
• ½ taza de Harina con Levadura 
• 1 scoop de Aislado de Proteína de Soja de Vainilla 
• ¾ tazas de Leche Vegetal 
• ¼ cdta de Levadura 
• ¼ cdta de Bicarbonato de Sodio 
• 1 cdta de Extracto de Vainilla 
• ½ Plátano maduro 
• 1 cdta de Semillas de Chía 
• ¼ tazas de Chips de Chocolate 

Método: 

• Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave. 
• Fríe en tu sartén a fuego medio-alto hasta que se doren por ambos lados. 
• Añade los toppings.