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¿Es el Arroz Integral una Buena Fuente de Proteínas? | Datos, Beneficios y Más

¿Es el Arroz Integral una Buena Fuente de Proteínas? | Datos, Beneficios y Más
Arturo Ruggiero
Escritora y Experta5 meses hace
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¿Qué es la Proteína de Arroz Integral?

La proteína de arroz integral, como su nombre indica, se extrae del arroz integral de grano entero. Arroz integral significa que el arroz contiene tanto el salvado como el germen; esto es diferente del arroz blanco, que suele estar más refinado, de ahí su color más pálido. Durante el procesado, se separan las proteínas y los hidratos de carbono del arroz integral, y se aíslan las proteínas para obtener el polvo rico en proteínas.

¿Cuánta Proteína Contiene el Arroz Integral? ¿Es Suficiente?

Una ración de arroz integral (unos 185 g de peso cocido) contiene 7,4 g de proteínas. Esto puede contribuir a tu objetivo proteico total en una comida.Para una comida completa y equilibrada, se recomienda incluir todos los grupos de alimentos: proteínas, grasas e hidratos de carbono.

Beneficios del Arroz Integral

Puede ayudar a aumentar tu ingesta de fibra

El arroz integral contiene más fibra que el arroz blanco. El 95% de los adultos tienen dificultades para alcanzar la ingesta diaria recomendada de 30 g de fibra al día. Cambiar el arroz blanco por el integral es una forma sencilla de acercarte a este objetivo.

El arroz integral puede mantener tus niveles de energía

El arroz integral es un alimento con un IG más bajo, lo que significa que es menos probable que provoque picos de azúcar en sangre. Esto también significa que es menos probable que se produzca un bajón después de comer. Incluir arroz integral como hidrato de carbono puede ayudarte a sentirte saciado durante más tiempo y a mantener esos niveles de energía durante todo el día.

Puede mejorar tu salud intestinal

El arroz integral puede contribuir a mejorar la salud intestinal mediante dos mecanismos. En primer lugar, su alto contenido en fibra ayuda a alimentar las bacterias "buenas" que viven en nuestro intestino. En segundo lugar, los ácidos grasos de cadena corta del arroz integral ayudan a mantener la pared intestinal. Esto es importante para evitar las fugas y el desperdicio de valiosos nutrientes que viajan por el intestino.

¿Qué es el Arroz Integral Proteico en Polvo?

Contiene 23g de proteínas por cacito de 30g. Para la recuperación post-entrenamiento, se recomienda tomar entre 15 y 25g más después del ejercicio, tanto si aumentar la ingesta de proteínas en general o si necesitas un apoyo adicional después del entrenamiento, la proteína de arroz integral Myvegan te ayudará a conseguir este objetivo.

Es importante tener en cuenta que la proteína de arroz integral es una proteína incompleta, lo que significa que no contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios. Se recomienda combinar la proteína de arroz integral con otra fuente proteica para obtener una fuente proteica completa.

Beneficios de la Proteína de Arroz Integral

Puede favorecer la función cognitiva

La proteína de arroz integral tiene un alto contenido en ácido glutámico: el ácido glutámico es un aminoácido que constituye un componente esencial de las proteínas. Aunque se trata de un aminoácido no esencial (lo que significa que puede sintetizarse en el organismo), es esencial para la función neurotransmisora. El ácido glutámico puede ayudar a mejorar la función nerviosa y apoyar la función cognitiva. (2)

Puede ayudar a desarrollar músculo

La proteína de arroz integral tiene un alto contenido en arginina: la arginina es otro aminoácido no esencial que se utilizado como componente básico de las proteínas. La arginina también es importante para el equilibrio hormonal, ya que ayuda a estimular la hormona luteinizante, responsable de la producción de testosterona (importante tanto para hombres como para mujeres). La suplementación con arginina se ha con una menor masa grasa corporal y una mayor proporción de masa muscular magra. (3)

Puede ayudar a aumentar tu ingesta de proteínas

La proteína de arroz integral ayuda a construir músculo: múltiples estudios han demostrado que la suplementación con dosis elevadas de proteína de arroz integral es igual de eficaz en lo que respecta a la reparación muscular y la construcción de fuerza en comparación con la suplementación con proteínas de suero en polvo. Si te inicias en la suplementación proteica, la proteína de arroz integral o cualquier otra son un buen punto de partida y te ayudarán a aumentar la ingesta total de proteínas.

Es más respetuosa con los alérgenos

La proteína de arroz integral es una de las proteínas más respetuosas con los alérgenos. Las alergias alimentarias va en aumento, y los tres mayores culpables son el marisco, la leche y los cacahuetes. La soja y el trigo también están en la lista, lo que puede resultar difícil a la hora de elegir una proteína en polvo. Sin embargo, la alergia a la proteína de arroz es relativamente rara, por lo que la proteína de arroz integral suele considerarse una elección segura para la mayoría de las personas.

Se puede utilizar de muchas maneras

La proteína de arroz integral es naturalmente versátil: la proteína de arroz integral Myvegan no tiene sabor, por lo que puede puede utilizarse de muchas maneras, desde la repostería hasta los batidos de proteínas. También significa que puede mezclarse con otras proteínas sin sobrecargar otros sabores, lo que es ideal para crear un perfil proteico completo.

Combina Estos Alimentos con Proteína de Arroz Integral

Algunos de los mejores alimentos para combinar con la proteína de arroz integral para crear una proteína completa son
  • Proteína de guisante en polvo
  • Proteína de soja en polvo
  • Mantequilla de cacahuete
  • Espirulina en polvo
  • Semillas de cáñamo

Habla con un Nutricionista

Este artículo sólo tiene fines educativos y no debe utilizarse como sustituto del asesoramiento médico. Si te preocupa tu salud, ponte en contacto con tu médico de cabecera u otro profesional sanitario.

Conclusión

En conclusión, la proteína de arroz integral tiene toda una serie de beneficios, como un alto contenido en proteínas, fibra y contenido en nutrientes. Se recomienda combinar la proteína de arroz integral con otra de tus fuentes para obtener un perfil completo de aminoácidos.

Brown Rice Protein

Preguntas Frecuentes

¿Podemos comer arroz integral a diario?

Por supuesto que sí. El arroz integral es una gran fuente de nutrientes, sobre todo de fibra. Si notas que el fibra te provoca hinchazón, mézclalo con arroz blanco para facilitar la digestión.

¿El arroz integral contiene más proteínas que el arroz blanco?

El arroz integral contiene una media de 4g de proteínas por 100g. Esto lo hace ligeramente más rico en proteínas que el arroz blanco, que contiene aproximadamente 3 g de proteínas por 100g.

¿Cuántas proteínas hay en un tazón de arroz integral?

Una ración de arroz integral (unos 185 g de peso cocido) contiene aproximadamente 7,4 g de proteínas.

¿Cuántas proteínas necesito al día?

Se recomienda que la persona media necesite entre 0,8 y 1,2 kg de proteínas por kg de peso corporal. Sin embargo, las necesidades de proteínas aumentan en quienes practican deportes de fuerza o resistencia, con una horquilla de 1,2-2 g de proteína por kg de peso corporal.

¿Es buena para ti la proteína de arroz integral?

Las proteínas son esenciales para favorecer la reparación y el crecimiento muscular. La proteína de arroz integral tiene un alto contenido alto contenido proteínico, además de otros beneficios.

¿La proteína de arroz integral es una proteína completa?

La proteína de arroz integral no es una proteína completa - recomendamos combinar la proteína de arroz integral con otra de tus proteínas en polvo favoritas para obtener el máximo impacto.

¿El Arroz Integral Proteico en Polvo es lo mismo que el arroz integral?

La proteína de arroz integral se extrae del arroz integral de grano entero. El grano integral se somete procesado para separar la proteína de los hidratos de carbono y crear un suplemento rico en proteínas.

¿Puede El Arroz Integral Proteico en Polvo aumentar la masa muscular?

Las pruebas sugieren que la suplementación con el Arroz Integral Proteico en Polvo puede tener un efecto positivo en el crecimiento muscular. Además, no hay diferencia entre la proteína de arroz integral y la proteína de suero de leche y sus efectos sobre el aumento muscular.

¿Es fácil de digerir el Arroz Integral Proteico en Polvo?

Parte de la fibra se elimina durante el procesado, lo que hace que el Arroz Integral Proteico en Polvo sea más fácil de digerir que el propio arroz integral. digerir que el propio arroz integral. Es una proteína en polvo de uso común en muchas barritas y, en general, se considera de fácil digestión.

Asociación Dietética Británica. Cereales integrales: ficha alimentaria. [en línea]. BDA; 2022. Disponible en: https://www.bda.uk.com/resource/wholegrains.html [Consultado el 20 de octubre de 2022].

Joy J, Lowery R, Wilson J, Purpura M, De Souza E, Wilson S et al. Efectos de 8 semanas de suplementación con proteína de arroz o por qué sobre la composición corporal y el rendimiento en el ejercicio. Nutr J. 2013; 12: 86

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3698202/

Mneal C, Meininger C, Reddy D, Wilborn C, Wu G. Seguridad y eficacia de la arginina en adultos. J. Nutr. 2016; 146(12): 2578S-2593S

https://academic.oup.com/jn/article/146/12/2587S/4589981

Investigación y Educación sobre Alergias Alimentarias. La epidemia de alergia alimentaria. [en línea]. FARE. 2022. Disponible en: https://www.foodallergy.org/resources/facts-and-statistics [Consultado el 20 de octubre de 2022].

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Arturo Ruggiero
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